Champagne ÉLIANE DELALOT Valée de la Marne RM Nella parte più a ovest della Vallèe de la Marne, verso Château Thierry, si trova questo minuscolo domaine ancora lavorato interamente a mano. Éliane Delalot, unaContinue reading
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MASO MARTIS – Trentino
MASO MARTIS Trentino Maso Martis è sinonimo di qualità e di famiglia. E’ un’azienda agricola nata nel 1990, anni in cui il fatto di produrre uno spumante metodo classico poteva essere considerato una sfida. Che,Continue reading
Champagne PERTOIS LEBRUN – Cramant – RM
Champagne PERTOIS LEBRUN Cramant RM Antoine e Clément Bouret sono gli ultimi eredi della famiglia Pertois-Lebrun. Stanno continuando il lavoro iniziato dalla zia Odile Pertois, sorella della mamma, che fra non molto andrà in pensione.Continue reading
Champagne HUGUES GODMÉ – Verzenay – RM
Champagne HUGUES GODMÉ Verzenay RM Hugues Godmé rappresenta la quinta generazione della sua famiglia a produrre Champagne aVerzenay. I suoi 7.5ha sono ripartiti fra i villaggi di Verzy e Verzenay, classificati Grand Cru, per ilContinue reading
Champagne YANN ALEXANDRE- Courmas – Montaigne de Reims – RM
Champagne YANN ALEXANDRE Courmas Montaigne de Reims RM Yann Alexandre rappresenta l’ottava generazione consecutiva di famiglia che si occupa delle vigne di proprietà. La Maison si trova a Courmas, un piccolo villaggio a nordContinue reading
Champagne GERARD PERSEVAL – Chamery – Montagne de Reims – RM
Champagne GERARD PERSEVAL Chamery Montagne de Reims RM Da diverse generazioni la famiglia Perseval possiede le sue vigne, circa 20ha in totale nel comune di Chamery, Premier Cru della Montagne de Reims. Gérard è ilContinue reading
Champagne DEHOURS & FILS – Cerseuil – Vallée de la Marne – RM
Champagne DEHOURS & FILS Cerseuil Vallée de la Marne RM Il concetto di « vin de Champagne » per Jérôme Dehours è molto chiaro: si tratta di un’opera sempre in divenire in cui tutte le tappeContinue reading
Champagne BOUQUIN DUPONT – Avize – RM
Champagne BOUQUIN DUPONT Avize RM Tutto è iniziato nel 1929, quando Paul Emile Gaston Dupont ha acquistato un vigneto nel terroir di Avize e ha cominciato la vinificazione delle uve nel 1934. Dopo di lui,Continue reading
Champagne PHILIPPE GLAVIER – Côte des Blancs – Cramant – RM
Champagne PHILIPPE GLAVIER Côte des Blancs Cramant RM Philippe rappresenta la terza generazione di vignerons della sua famiglia. I suoi genitori, viticultori e cooperatori attaccati alla terra e al lavoro, gli lasciano un vignetoContinue reading