Rosso
Barolo Parafada
Palladino
Comune
Serralunga d’Alba
Cuneo
Zona di Produzione
Langhe
Uve
100% Nebbiolo
Poco più di 2000 esemplari prodotti per questo Barolo di classe proveniente dallo storico vigneto Parafada, a due passi dal centro del paese.
È un Barolo molto classico, che si esprime bene già dai primi anni. Ha naso complesso di fiori passiti e frutti scuri, fine speziatura e superba precisione nell’espressione. Al gusto conferma eleganza e prestanza, con una ruvida setosità che sfocia in tannini sfumati e lunga chiusura sapida.
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Il produttore Palladino
L’esperienza di Maurilio Palladino, fondatore dell’azienda situata nella piazza principale del celebre comune di Langa, ha contribuito all’incessante crescita di questa realtà, oggi considerata una delle migliori del comprensorio, una cantina sempre più sulla cresta dell’onda, sospinta da qualità eccellenti…
Scheda Produttore