Barolo del Comune di Serralunga
Palladino
Taglio di vini delle menzioni geografiche San Bernardo, Ornato, Parafada, Gabutti e Serra, viene vinificato in vasche d’acciaio e successivamente matura per 24 mesi in grandi botti di rovere.
È un Barolo che si distingue per finezza e beva leggiadra. Vino dal naso acuto e dalla bocca raffinata, fresco nei profumi di fiori, agrumi, ciliegia e note speziate, molto godibile, con tannini sottili e maturi. Un Barolo di buona longevità ma da poter cogliere anche dopo 5/6 anni.
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Il produttore Palladino
L’esperienza di Maurilio Palladino, fondatore dell’azienda situata nella piazza principale del celebre comune di Langa, ha contribuito all’incessante crescita di questa realtà, oggi considerata una delle migliori del comprensorio, una cantina sempre più sulla cresta dell’onda, sospinta da qualità eccellenti…
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