Spumante

Farfalla Extra Brut

Ballabio

Comune Casteggio Pavia

Zona di Produzione Oltrepò Pavese

Vitigni 100% Pinot Noir

L’essenza dello stile Ballabio, assemblaggio dell’ultima vendemmia più un 20% di vin de réserve affinati tra acciaio e vetro.

E’ la perfetta sintesi di eleganza, freschezza e complessità, dal bouquet in armonia tra note di pesca e pera e sentori di frutta secca tostata e dal palato ricco e cremoso, impreziosito da caratteri agrumati e da una finissima sapidità. Persistente e preciso, un autentico “must”.

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Oltre un secolo fa, precisamente nel 1905, Angelo Ballabio fondava l’omonima cantina, da menzionare come un “must” quando oggi si parla di Oltrepò Pavese. Seguendo le orme del suo fondatore, ossia coltivare le migliori uve per poter produrre vini eccellenti,…

Scheda Produttore

Tibaldi

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