Champagne

Champagne Blanches Terres Rosé Brut Premier Cru

Yann Alexandre

Comune Courmas Montagne de Reims
Zona di Produzione Montagne de Reims
Vitigni 92% Chardonnay, 8% Pinot Noir fermo
Dosaggio 6 g/l

Assemblaggio di due singole vigne della Montagne de Reims, una piantata a Chardonnay e una a Pinot Noir, al quale viene aggiunto un 15% di vin de réserve che non ha svolto malolattica.

Parziale vinificazione in legno e 6 anni di sosta sui lieviti per un Rosé di carattere, che sprigiona un bouquet di croccanti frutti rossi e fragolina di bosco prima di offrirsi in tutta la sua grande freschezza e sapidità.
Niente eccessi, tanta eleganza.

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Il produttore Yann Alexandre

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Dopo aver concluso gli studi di agronomia e enologia in giro per la Francia, Yann Alexandre fa ritorno al suo paese natale nel 1999 per occuparsi delle vigne di famiglia, vignerons da 8 generazioni. Dal 2009 è affiancato dalla moglie…

Scheda Produttore

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