Champagne Cuvée Zéro Blanc de Noirs Premier Cru
Hugues Godmé
La Cuvée Zéro di Hugues è composta dal 100% di uve Pinot Noir da sole vigne provenienti dal comune di Verzenay. La vinificazione di questo vino, effettuata in botte, non vede aggiunta di lieviti, né di solfiti e nemmeno di zucchero prima del dégorgement, praticamente Zero!
Il top che uno Champagne naturale è in grado di offrire è tutto qui: energia travolgente, ridondante espressione aromatica e carattere esplosivo in una cornice di assoluta fedeltà al terroir di provenienza.
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Il produttore Hugues Godmé
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Artigiani della vigna da cinque generazioni, la famiglia Godmé coltiva un insieme di vigneti nel cuore della Montagne de Reims, in due comuni classificati Grand Cru (Verzenay, Verzy) e in altri due classificati Premier Cru (Villers-Marmery e Villedommange). Appassionati, attenti…
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