Rosè

Champagne Cuvée Rosé Brut

Marion Perseval

Comune Chamery Montagne de Reims
Zona di Produzione Montagne de Reims
Uve 30% Meunier, 35% Chardonnay 35% Pinot Noir di cui 5% in rosso

Assemblaggio classico per un rosé che non stanca e, come tutta la linea di Gerard Perseval, riesce a creare e ricreare una sintonia perfetta fra i componenti come uno Champagne di stampo classico senza essere banale. Le note di frutti rossi si intersecano con quelle di agrumi e pesca nettarina, regalando un finale fresco e intenso con una persistenza da manuale. Da bere senza moderazione.

Uno Champagne pieno e maturo e al contempo fresco e sapido, dal naso di frutta gialla e spezie e dal sorso armonioso e persistente. Fragranza e carattere che a tavola si traducono in grande ecletticità.

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Il produttore Marion Perseval

Marion, figlia di Gerard Perseval, prende in mano le redini dell’azienda a partire dall’autunno del 2019, succedendo ai genitori sia nella coltivazione dei vigneti di famiglia che nella produzione dei vini. Inizia immediatamente la conversione dell’azienda in biologico, operazione resa…

Scheda Produttore

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