Champagne
"Les Monets" Extra Brut
Elemart Robion
Comune
Lhéry
Montagne de Reims
Zona di Produzione
Montagne de Reims - Vallée de l’Ardre
Vitigni
100% Meunier
Dosaggio
2,5 g/l
Unica parcella e unico vitigno. Qui il Meunier si esprime in solitaria, figlio di una vigna dal substrato calcareo esposta a pieno Sud nel villaggio di Lhéry.
Il basso dosaggio permette sia di smus- sare gli spigoli che, al contempo, di lasciar esprimere in tutto il suo vigore questo splendido vino: fiori d’arancio, albicocca matura, ma anche iodio e netti spunti gessosi dipingono i tratti di uno Champagne generoso ed incredibilmen- te preciso, di tensione e di ricchezza.
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Il produttore Elemart Robion

A Lhéry, nella Vallée de l’Ardre (a ovest di Reims), la famiglia ROBION si è insediata da più generazioni. Le vigne, lavorate dai genitori e dai nonni e bisnonni di Catherine e Thierry, sono state convertite alla cultura biologica nel…
Scheda Produttore






