Rosso

Les Malgagnes Amphore Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Yannick Amirault

Comune Saint-Nicolas-de-Bourgueil Indre et Loire
Uve 100% Cabernet Franc

Le uve sono le medesime che vengono utilizzate nella versione “classica”, ma qui la vinificazione avviene totalmente in anfore di arenaria. Pochissimi esemplari prodotti, che a seconda della generosità della vendemmia variano dai 750 ai 1500.

Che freschezza, che dettaglio! Qui il diverso contenitore adottato per l’affinamento premia le note più schiette e vivaci sia di vitigno che del suolo d’origine, regalandoci un vino serio eppure gioviale e slanciato, di grande purezza.

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Les Malgagnes

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Il produttore Yannick Amirault

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Yannick Amirault fondò la tenuta nel 1977 con i 3,40 ettari di vigne rilevate dal nonno, compreso il mitico terroir di Malgagnes, ma fu solo negli anni ‘90 che il Domaine prese forma per come lo conosciamo oggi. Yannick rilevò…

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