Rosso

Le Rec Vin de France rouge

Prieuré Saint Jean de Bébian

Comune Pézenas Hérault
Uve 100% Cinsault

Cinsault in purezza, questo vino è ottenuto dalla vinificazione di uve provenienti da una parcella molto ripida caratterizzata da depositi fluviali con presenze di quarzi, silex e sabbia.

Dopo la vinificazione con macerazione di tre settimane, il vino è maturato per un anno in tonneau.

L’aspetto è rubino, il naso fruttato, soave con sentori di frutti di bosco, fragolina, arancia sanguinella. La bocca morbida e scorrevole, equilibrata e molto piacevole.

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